Godina je 1966. U gradu bogate povijesti, nasljeđa i kulture, obilježavaju se brojne obljetnice. U čast onome što je bilo, onome što volimo i onome što cijenimo, grupa Vinkovčana aktivnih u javnom, kulturnom i gospodarskom životu grada, u čast, pa možemo reći životu i ljudima jednog grada, kao obljetnički poklon, prvi put organizira folklornu manifestaciju.
Već je prve godine održavanja okosnica Vinkovačkih jeseni Smotra izvornog hrvatskog folklora. Izvornost, kojoj se danas vraćamo kao jedinom pravom temelju i jedinom zalogu budućnosti, te je 1966. bila srce ideje o jednom događanju u čast gradu i svijetu. Danas je Smotra Vinkovačkih jeseni dvodnevno predstavljanje najboljih među najboljima u očuvanju neizrecivo vrijedne i divne hrvatske folklorne i etnobaštine, a Smotra iz prve godine Jeseni brzo je prerasla u Svečani mimohod ulicama grada.
Već 1967. svojim kućama, dvorištima i ulicama ponosni Vinkovčani postaju dio bogatog folklornog kolorita i svojim rukama cijeli grad pretvaraju u izlog tradicijske ljepote.
1969., kao već stasita manifestacija stara tri godine, zasluženo dobiva Svečano otvorenje, ono isto koje se danas u Hrvatskoj i u svijetu prati putem prijenosa nacionalne TV kuće.
- u slavlje ulaze oni kojima se najviše radujemo, oni koji danas čuvaju naša srca čistima i voljenima, a sutra čuvaju našu zemlju, naš ponos i identitet – djeca. Od 1970. održavaju se Dječje Vinkovačke jeseni.
Danas poznati Grb Vinkovačkih jeseni, tako nazvan u trenutku svog nastajanja, umjetničko je djelo, ali i vizionarski promocijski doprinos manifestaciji i gradu. Joza Mataković stvorio je grb kojim se u istom, izvornom obliku manifestacija koristi i danas. Jasan, prepoznatljiv i svima blizak.
Ove, 2025. godine, Vinkovčani po 60. put u svoj grad pozivaju sve vjerne i ponosne čuvare tradicije, a u njih ulaze i svi gosti koji s divljenjem i s istim ponosom prate i podržavaju sva događanja Vinkovačkih jeseni. Vinkovačke jeseni započinju Folklornim večerima posvećenim brojnim kulturno-umjetničkim društvima s područja Vukovarsko-srijemske županije. Kada se otvore Vinkovačke jeseni, pjesmom i plesom ispod Vinkovačke lampe, grad otvara vrata cijeloj hrvatskoj izvornoj tradicijskoj baštini. Onima koji je čuvaju u Hrvatskoj i onima koji je njeguju daleko od domovine.
Ponosni smo na sve što su Vinkovačke jeseni u hrvatskoj kulturi i baštini. Ono što su utemeljitelji Antun Liščić, Karla Žanić, Miki Meštrović, Nikola Jukić, Zvonko i Marko Matečić, Joza Mataković, Antun Bušić, Marcel Lončar, Đuka Smolčić, Ivan Petričević, Grga Mataković i Pavo Martinović započeli, s istim se žarom nadograđuje 60 godina.
Vinkovci i Vinkovačke jeseni, kao središte manifestacije ljubavi za tradicijsku baštinu, nalaze se u srcima svih Vinkovčana i svih gostiju koji su ih ikada pohodili. Baš onako kako govori jedna tradicionalna, duboko iskrena, u ljubavi snažna, ali i tiha međimurska pjesma:
„Ti si meni po serdini srca
kak v črljeni jabuki koščica.“
Vinkovačke jeseni započele su jabukama. Jedna krasi novi Trg Vinkovačkih jeseni. U njezinu je srcu, po sredini, „koščica“. Vinkovačka koščica za hrvatsku tradicijsku baštinu.